Hacer tu misma estas galletas navideñas será el mejor regalo que puedas hacer a tus amigos y familia. El detalle de presentación es la parte entretenida e importante; las puedes envolver dentro de una caja de navidad o solo hacer un lindo empaque con papel volantin o kraft, usando rafia natural para amarrarlo.
Ademas puedes imprimir un par de stickers con un mensaje de navidad para pegar en cada bolsa.
La Receta está considerado para una cantidad de 12 personas.
Ingredientes:
300 gr margarina
7 1/2 taza(s) harina
3/4 taza(s) azúcar
3 cucharada(s) miel derretida
3/4 cucharadita(s) jengibre en polvo
3 cucharadita(s) bicarbonato
3 huevo(s) (sólo la yema)
1 1/2 cucharadita(s) canela
3/8 cucharadita(s) nuez moscada
3 pizca clavos de olor
limón(es) ralladura
Instrucciones
Unir todos los ingredientes secos primero, menos el azucar. Dejar aparte.
Luego batir la margarina junto al azucar hasta lograr una mezcla homogenea. A esto agregale la miel derretida, los huevos y la ralladura de limon.
Ahora puedes unir esta mezcla con los ingredientes secos.
Dejar reposar en el refrigerador por 4 horas.
Uslerear y cortar con moldes.
Hornear 8 a 10 minutos a fuego fuerte.
Una vez frías, adornar con glasé y mostacillas de colores.
Para para el Glacé.
- 1 clara de huevo (para untar la galleta)
- 2 tazas de azúcar flor cernida
- Gotas de colorante vegetales
- Pastillas de colores
Puedes mezclar los colores para lograr los colores que quieres.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario